◤武汉肺炎◢人人都想加强免疫力? 蒜头涨价 | 东海岸人 - 中國報 EC ChinaPress

◤武汉肺炎◢人人都想加强免疫力? 蒜头涨价

报导:唐淑丽



(立卑12日讯)蒜头加强免疫力?导致蒜头涨价?

近期蒜头涨价原因令人感到扑朔迷离,有传言指头盘商囤积居奇,也有人归咎于武汉肺炎(2019冠状病毒疾病)疫情肆虐。


来自中国的蒜头,售价每公斤约11令吉。

本地杂货商指出,国内的蒜头主要来自中国,过去货源短缺都会在很短时间内恢复正常,而且价格不会太高,这次比较反常。

洪记饭店东主陈志洪。

洪记饭店东主陈志洪说,从大炒到腌制、蒸、烹煮熟食,无一不需要蒜头,作为调味食材。每日需用到2至3公斤分量,即使如何省用,每日需准备十多样菜式,也需要至少30令吉的白蒜用量。

他也说,现在顾客来用餐只给辣椒,除非顾客要求,才给蒜头,能省则省了。

忠華寶號雜貨店東主林豪傑。

忠华宝号杂货店东主林豪杰受访时说,农历新年后休息多天,过后才知道蒜头起价。新年前每公斤9令吉,现在卖11令吉。跟批发商拿货也没有优待价,本身没囤到货,现在货源短缺,唯有贵来贵卖,幸好刚过了农历新年,市场需求量不大。

棕联迷你市场有限公司东主叶锦华。

棕联迷你市场有限公司东主叶锦华说,现在的蒜头包装越来越小包,适合家庭主妇购买,目前依照旧价售卖,每包500克卖4令吉50仙,直到新货来才跟新价。

他补充,做餐馆的顾客通常买一条10公斤78令吉, 其迷你市场每月销量约500到600公斤。

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