冬至将至买气仍差汤圆粉团销量欠佳

2019年12月19日

（关丹19日讯）周日（22日）即是冬至佳节，许多超市及早市集开始摆卖便装汤圆及汤圆粉团，惟今年经济低迷，导致汤圆粉团销量欠佳。

《中国报》记者走访关丹早市集及超市，发现小贩已经开始摆卖汤圆粉团及糯米粉，惟卖出数量有欠理想。

关丹青天花园早市集小贩谢太太说，每年的包装汤圆最受欢迎，唯独今年才卖出几盒，销量惨淡。

她受询时说，早在2周前开始摆卖包装汤圆，相较去年这个时候，便装汤圆早被民众一扫而空，唯独今年有很多家庭主妇询问，购买的人却很少。

小贩张美珍说，几天前已开始摆卖3色汤圆粉团及盒装汤圆。

她说，一般上，家庭主妇习惯在冬至前1、2天购买，但已有不少人询问汤圆粉团售价。

“已搓好的汤圆粉团及盒装汤圆，最受家庭主妇欢迎，因为方便祭祖，我也会摆卖炒花生粉，加入汤圆会更美味。”

此外，S&H Trading店主说，今年经济低迷，已搓好的汤圆粉团，无人问津。

她说，今年糯米粉稍微涨价，但适逢冬至佳节来临，糯米粉都会一扫而空，唯独今年卖出的数量不多。

“可能是今年行情不好，比起去年，甚少家庭主妇购买糯米粉。”

关丹青天花园小贩盛丽珍说，盒装汤圆无添加色素，以紫薯及南瓜代替，健康又美味，现代人讲究健康，以紫薯及南瓜代替色素做出的汤圆，既能营造出颜色外，也可避免摄取加工色素。

她也说，家庭主妇都倾向购买盒装汤圆，可省下不少时间及功夫。

■泰铢汇率略高糯米粉每包微涨价

关丹阿亦布爹妮华娜超市分行经理颜玉珠说，因近期的泰铢汇率略高，因此糯米粉价格比去年同时段，每包糯米粉略涨5至10仙。

她受询时说，虽然如此，仍有不少家庭主妇购买糯米粉，庆祝冬至佳节。超市也会向家庭主妇批发家庭式汤圆，因怕囤积太久会不新鲜，故拿的数量不多，大概20、30包数量。

“冬至佳节来临，超市将糯米粉摆放在显眼之处，方便消费者寻找。”

颜玉珠说，若消费者想省时，也可购买包装汤圆，即煮即食，非常方便。

此外，不愿透露姓名的家庭主妇说，因儿子学校放假，从外坡回来，她特地到超市购买糯米粉搓汤圆。

她受询时说，相比起购买包装及盒装汤圆，还是倾向于自己亲手搓汤圆粉团。

“自己动手搓的汤圆粉团，比较好吃，还能放入自己喜欢吃的馅料，及调放想要颜色。”

：现代人讲究健康，以紫薯及南瓜代替色素做出的汤圆，既能营造出颜色外，也可避免摄取加工色素。