『创意汤圆制作赛』视觉与味蕾同享 摩登汤圆 好看又好吃 | 东海岸人 - 中國報 EC ChinaPress

『创意汤圆制作赛』视觉与味蕾同享 摩登汤圆 好看又好吃

评审团为参赛者作品评分,以创意、味道和摆盘选出理想的冠军;右起为李政贤、黄德、雪芙菈及邹昭盛。

(文冬14日讯)华族温馨传统节日-冬至近在眼前,一场难得一见的汤圆创意制作比赛,昨晚在文冬华人大会堂热闹举办,17组参赛者为传统美食注入新元素,以“摩登”方式推动古老中华文化。



由行动党文冬区国会议员黄德、美律区州议员李政贤办事处联办的“亲子搓汤圆。温馨庆冬至”创意汤圆制作赛,让所有参赛者发挥创意想像力,把应节食品赋予崭新面貌示人,成功带来视觉和味蕾同享的张力。

各组参赛者别出心裁,善用健康和天然食材融入汤圆烹制中,再配以精美的摆设点缀,把古今新旧交融体现得恰如其分。


参赛没有年龄限制,长者带领后辈製作创意汤圆,展现其利断金的精神。

黄德为大会主持开幕时,乐见各别参赛者发挥创意,把小小的汤圆带来多种变化,显见文冬人的才艺,并承诺在来年举办规模更大的类似活动,同时邀请社团共同参与。

“国州议员致力开创更多平台,透过举办更多的文艺活动,带动全文冬人一起投入,把本地变成一个充满文艺气息的城镇。”

李政贤说,创意汤圆製作赛迈入第2个年头,希望未来任何社区活动,都能带动各校学生和不同领域的人民参与。

他说,虽然距离冬至还有超过1周时间,但接踵而来的圣诞、元旦和农曆新年等佳节所释放的欢愉氛围,逐渐围绕着整个社区,让人乐在其中。

冠、亚、季军得主,与颁奖贵宾合影。左为黄德,右为李政贤。

出席昨晚比赛的嘉宾尚有吉打裡区州议员雪芙菈、大会评审-文冬广东会馆会长邹昭盛,以及新村发展官陈福来。

雪芙菈说,大马各族群的节日皆获得国人欢迎,而她在品嚐参赛者的作品后,盛讚众人发挥的巧思,并鼓励大家来年做得更好。

■华小歌赛2冠军献唱

蔡静恬(前排左起)、邱瀞贤获得国州议员200令吉的特别奖励。

甫在上月26日,夺得全国华小华语文艺歌曲歌唱赛冠军的两名高低年组学生,受邀在创意汤圆製作赛上献唱夺冠曲目,为来宾制造视听觉上的惊喜。

黄德与李政贤也在现场,给两名冠军得主邱瀞贤(12岁)以及蔡静恬(3年级),颁发每人200令吉的特别奖励金,以表扬两者为文冬争光。

参与週六晚活动演出的歌咏队、各校唱将,也获得国州议员的奖励,皆大欢喜。

冠军作品“梦幻海洋-水信子汤圆”。
亚军作品“金玉满堂”。
季军作品“果果开心庆冬至”。
“亲子搓汤圆。温馨庆冬至”创意汤圆製作赛
冠军 梦幻海洋-水信子汤圆 邱妙仪、张燕燕、刘昱廷(500令吉奖金)
亚军 金玉满堂 刘慧诗、郭狄伦、赵丽君、韦康乐(400令吉奖金)
季军 果果开心庆冬至 陈凯妮、车心颖(300令吉奖金)

*其馀参赛者都获得100令吉的奖金


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