21.3公斤重 咖啡茶渣 种出大冬瓜(有视频) | 东海岸人 - 中國報 EC ChinaPress

21.3公斤重 咖啡茶渣 种出大冬瓜(有视频)

 



报导:和观娣,摄影:刘观发

(劳勿2日讯)泡茶头手善用废弃的咖啡渣及奶茶渣施肥,竟种出一粒重达21.3公斤的壮硕大冬瓜,令人看了啧啧称奇!


在劳勿双溪内文荣茶室工作的陈彩蓉(59岁)今日受访时向《中国报》记者透露,她在傍晚时分,喜在俗称“菜园屋” 住家旁的空地种植有机蔬菜,自供自给,施的肥料就是咖啡渣及奶茶渣。

陈彩蓉(左)与杨官福,联合抱起大冬瓜。

她说,3个多月前,她将一粒冬瓜种子,种在篱笆外,不久就开花及结出多粒小果。不过,小果都经不起烈阳暴晒而枯萎,只有一粒茁壮成长。

陈彩蓉指出,上周日(30日),她发现冬瓜藤及叶子已转黄,而藤上结着的大冬瓜,颜色也由青转白,瓜熟蒂落,即将它摘下,觉得重累累,差点抱不起,称一称,竟重达21.3公斤,须央求送液化石油气的东主,用摩哆才能载到茶室。

李锦成说,冬瓜由青色转成白色,已成熟,可食用。

她说,没想到一粒小种子,竟长出那么壮硕的大冬瓜来,她打算放在茶室供茶客观赏数日后,就剖开它,切成一片片,送给亲友们分享。

陈彩蓉谊兄杨官福指出,他已63岁,还是首次看到那么巨型的冬瓜,觉得很罕见。


摄影:刘观发

他说,市面上出售的冬瓜,每粒介于2公斤至8公斤之间,很少超过10公斤,更遑论超过20公斤。

“华裔家庭主妇多用2公斤左右的冬瓜切片,煲排骨汤或鸡汤;也有挖掉种子,整粒用来炖罗汉果龙眼糖水,炖3小时以上,据说有消热降火的作用。”

村民李锦成(59岁):

目前,我在屋前空地种有2棵冬瓜,种下3个多月,就开花结果,果实多达24粒。

上一季的果实更多,超过50粒,最小的2公斤,最大的5公斤。

冬瓜瓜藤及叶子转黄,加上果实由青色转成白色,表示已成熟,可以摘下食用,如放在凉爽的地方,可耐存一年。

冬瓜除了供家人食用,也送给亲友们分享,偶有村民上门来购买,也随意卖给他们。

最令我惊讶的是,时常有印裔市民,上门来买冬瓜,虽以尚未成熟为由加以婉拒,但他们也执意要买。

经过追问,才获悉原来在印裔社会,冬瓜是一种“吉祥果”,除了摆放在神台供奉神明,新屋入伙时,也悬挂一粒在家门口,象征富裕和丰收。

 


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