陪伴文冬人民35年 双喜楼酒家点心 结业 | 东海岸人 - 中國報 EC ChinaPress

陪伴文冬人民35年 双喜楼酒家点心 结业

(文冬30日讯)陪伴文冬人民35年、家喻户晓的老字号双喜楼酒家点心,今天最后一天营业后正式“熄灯”,让众多顾客万分惋惜和不舍。



摄影:欧盛财


虽然早市点心不再营业,但双喜楼酒家还是继续营业,让文冬市民还有品尝美食的地点。

点心种类多,让人垂涎三尺。

今早是点心最后一天,由于互联网之前分享双喜楼酒家点心最后一天营业,众多市民一早到来品尝美味点心,早上座无虚席。

双喜楼酒家点心每碟约3令吉,种类也多,口味适合文冬人民,目前文冬推展旅游业,到来吃点心游客也增加,但该酒家在种种因素下选择停业。

点心和包点价格列在价格表。

股东黄光耀(66岁)受访时说,双喜楼酒家共有6位股东,他是接手父亲的股份,由于所有股东年龄大,加上难请人工作,以及近来很多物价指数大起,增加了成本。

“我们是做文冬街坊生意,数十年如一日,价格不能大起,经过所有股东讨论,决定结束早市的点心,酒家早上10时才营业。”

所有点心都放在蒸笼,顾客要才拿出来。

黄光耀说,他每天凌晨约3时到双喜楼酒家,做准备工作,也负责洗地,一直忙到中午12时,所以计划在点心停业后退休。

“所有点心部职员也会继续让他们留下,协助中午和晚上的酒家工作。”

股东黄煌耀(84岁)说,他本身协助早上工作,也想退休,在大家同意下,将点心生意结束,很多熟客对这项决定感到不舍,但也没有办法。

酒楼员工将点心送上,让食客选择喜爱的点心。

他说,经常到双喜楼酒家吃点心的市民众多,主要是点心价格公道,让文冬人付得起。

力巴士村民何美蓉

力巴士村民何美蓉
获悉是最后一天,所以到来打包回家品尝,双喜楼酒家的点心不会贵,口味也很好,如果今天不品尝,以后就没机会了。

金马苏村民陆先生

金马苏村民陆先生
20余岁就到双喜楼酒家吃点心,一吃就吃了20余年,以前一碟点心才1令吉20仙,现在约3令吉。
今后点心没有营业,有些可惜,让很多市民特别是老顾客,缺少吃点心的地点。

市民徐北强夫妇

市民徐北强夫妇
我俩每天和友人一定到双喜楼“叹茶吃点心”,文冬虽然还有另外两间,但双喜楼地方宽大,不会热,非常舒适。
20多年前开始到这酒家吃点心的习惯,以后也要找个地点用早餐和友人谈天。

拥有35年历史的文冬双喜楼酒家,点心已经结束营业。
黄光耀亲自为顾客送上点心。
文冬市民排队打包点心回家品尝。
黄煌耀负责茶水部,每天亲力亲为工作。


*本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。
EC民调
看大家意见 更多
你同意政府征收汽水税吗?
你同意政府征收汽水税吗?