报导：和观娣，摄影：刘观发

（劳勿14日讯）本月初，前新闻主播江宇凡在劳勿一项宴会上，曾语出惊人，指武吉公满有一种俗称“克卵打粉”，即睾丸打粉的客家茶粿很好吃，令全场会听客话的来宾哄堂大笑。

江宇凡是日前在武吉公满育华华小庆祝创校111周年校庆及历史轩开幕，筵开130席的千人宴担任司仪及主持节目时，发表该项谈话。
“克卵打粉”究竟是什么茶粿?原来就是客家人称为糍粑，广府人称为糯米糍的一种古早味糕点。

武吉公满一位不欲姓名及照片见报的长辈今日受访时向《中国报》记者透露，“克卵打粉”是老一辈客家妇女流传下来的形容词。

她说，在上世纪的1960年代，物资匮乏，妇女为初生男婴洗澡，抹干身体后，都用爽身粉揩抹男婴的睾丸，以免发炎。由于沾上粉末的糍粑，很像大型的男婴睾丸，受教育不多的妇女就将糍粑称为“克卵打粉”。

不过，随着时代变迁和进步，现代妇女为初生男婴洗澡后，已不再使用爽身粉，改用润肤露。

劳勿小红茶粿东主郑贤毅（29岁）指出，糍粑是一种广受消费人欢迎的古早味客家糕点，很多村民办喜事开门厨，或社团办活动都会订购。

郑贤毅也是武吉公满永泰客家茶粿创办人蔡群娣的孙子，从小就跟随祖母学到一门制作糕点的好手艺。

郑贤毅将花生馅包入糯米粉团内。

他说，制作糍粑的原料包括糯米粉、食油、花生及白糖等。制法是将糯米粉蒸熟，再包上炒好的花生馅即可食用。

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