剩饭剩菜或蔬果制成有机堆肥 大家一齐来环保 - 中国报 Eastcoast China Press
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    剩饭剩菜或蔬果制成有机堆肥 大家一齐来环保

    婦女們聽完製作廚餘堆肥步驟后,自行將帶來的廚餘倒入桶內。
    周世玲將她烤焦的麵包,撕片倒入廚餘桶中,可製成堆肥,也能減少垃圾。

    (关丹11日讯)吃剩饭菜或蔬果制成有机堆肥,既减少垃圾又能环保!

    擅长厨余堆肥的妇女周世玲,今早在士满慕区州议员服务中心,指导民众如何制作堆肥,吸引多名妇女到场学习。

    周世玲说,民众首先需要购买特制的厨余桶及发酵粉(bokashi),并收集日常的有机厨余。

    “所谓有机厨余包括水果皮、面包、蔬菜,吃剩的饭菜不能有汤汁或已腐烂的蔬果。”

    她说,在准备好材料后,先洒上少许发酵粉在底部,过后就把厨余倒入,当厨余桶半满后,再洒上发酵粉,过后再重复把厨余倒入。

    “为了达到快速分解,民众须将水果皮、面包等切片才放入,在完成后须压缩厨余,逼出里头的空气。”

    她说,最后步骤则是将厨余桶密封两个星期,过后埋入土里,再等两个星期后,就能在该肥沃的土地种植。

    “在分解期间流出的水份,则可倒入厨房洗手盆的排水道,助于清洗油垢,让水流得更顺畅。”

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